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	<title>Restaurantes Palencia.es &#187; tortilla</title>
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		<title>Restaurante La encina gana el X Campeonato de Tortillas de Patata</title>
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		<pubDate>Thu, 27 Nov 2008 08:15:04 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Ciri González, del restaurante La Encina, ganó por tercera vez el campeonato de España de tortilla de patata celebrado en San Sebastián.
El concurso se celebró en el marco del congreso www.lomejordelagastronomia.com con presencia de cocineros internacionales.
En la web de Diariovasco se puede ver una videoentrevista a Ciri González del Restaurante La Encina de Palencia.
Fuente: Diariovasco.com
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			<content:encoded><![CDATA[<p>Ciri González, del restaurante La Encina, ganó por tercera vez el campeonato de España de tortilla de patata celebrado en San Sebastián.</p>
<p>El concurso se celebró en el marco del congreso <a href="http://www.lomejordelagastronomia.com/">www.lomejordelagastronomia.com</a> con presencia de cocineros internacionales.</p>
<p>En la web de Diariovasco se puede ver una videoentrevista a Ciri González del <a title="restaurante la encina Palencia" href="http://restaurantespalencia.es/palencia/restaurante-la-encina">Restaurante La Encina de Palencia</a>.</p>
<p>Fuente: <a title="diario vasco" href="«Huevo, patata, aceite y un pelín extra de cebolla. Y sobre todo, mucho cariño». Esa es la receta de la mejor tortilla de patatas de España según el concurso celebrado ayer en el marco del congreso «Lo Mejor de la Gastronomía». Ciri González, propietaria y cocinera del restaurante La Encina de Palencia, ganó el certamen por tercera vez y lo celebraba con lágrimas de alegría. «Debo mucho a San Sebastián y a este congreso», declaraba minutos después de recoger su trofeo sobre el escenario del Kursaal.">Diariovasco.com</a></p>
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